Olá, pessoal!
Você sabia que as doenças que mais matam na atualidade estão relacionadas ao excesso alimentar? Você sabia que pelo Ayurveda uma pessoa saudável deveria comer somente duas vezes ao dia e que essas refeições deveriam estar separadas por pelo menos 6 horas? Nessa série, nós vamos conversar um pouco sobre o jejum e porque ele é seu aliado quando o assunto é a sua saúde. Nosso corpo tem dois modos: Clean and Build, que seriam o modo limpeza e o modo construção. No modo clean ou limpeza, o nosso corpo está fazendo aquela faxina nas células velhas e defeituosas, eliminando tudo que não está funcionando perfeitamente. Já no modo Build ou Construção, nosso corpo está produzindo novas células, renovando os tecidos. Muito comumente comete-se o erro de achar que o jejum é o responsável por ativar esse modo limpeza no nosso corpo, mas não, o corpo está a todo momento destruindo e construindo, morrendo e renascendo. Nosso corpo é um instrumento perfeito! Mas de fato, o jejum permite que o corpo possa focar nessa tarefa de limpeza e desempenhá-la de maneira ainda melhor. Isso acontece porque toda vez que você coloca algum alimento no estômago, você desvia o foco da limpeza para a digestão e na maioria das vezes (com a alimentação super processada que temos hoje em dia) estamos colocando ainda mais toxinas e sujeira para o corpo ter que lidar. Entretanto, toda vez que seu estômago encontra-se vazio, o corpo pode focar toda sua energia na faxina. Fica, então, evidente que de fato o jejum contribui muito para o bom funcionamento dos tecidos do corpo em geral por permitir um tempo de interrupção na alimentação e deixar o corpo trabalhar no seu modo limpeza. Desse modo, o jejum significa uma PAUSA. As doenças da modernidade como diabetes, hipertensão, obesidade e doenças cardíacas, são originadas pelo excesso alimentar que rege a nossa era. Criamos a cultura do comer de 3 em 3 horas, comer por impulso, comer porque é gostoso, comer social, comer sem fome. Perdemos a conexão com nós mesmos, com os ciclos, e consequentemente, perdemos nossa conexão com a fome, nos perdemos. Para o estômago ficar vazio de verdade são necessárias algumas horas, podendo levar de 4 a 8 horas a depender da sua digestão e do tipo de alimento que foi ingerido. Infelizmente, nos dias de hoje se não estamos comendo é porque estamos dormindo, e numa sociedade com insônia, isso se torna ainda mais grave. O jejum nos ajuda nessa reconexão. Com ele você silencia a digestão se permitindo ouvir e focar nos sinais que o corpo dá!
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Março 2021
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