 Olá, Bonitas!
Primeiramente quero me desculpar por ter sumido umas semanas tirando uns dias de folga pelo mundo. O post de hoje é para as divas fitness que como eu têm buscado um estilo de vida mais regrado e saudável. Essa receita é MARA! Pão de queijo é tudo de bom, não é mesmo?! Agora imagina uma receita de pão de queijo sem glúten, sem lactose, SUPER FÁCIL e com o mesmo sabor irresistível. Então, vem comigo! INGREDIENTES 01 xícara de água 3/4 xícara de óleo de milho, girassol ou canola 03 xícaras de polvilho doce 02 ovos 01 xícara de queiro ralado (parmesão, ricota, minas ou mussarela light) Sal a gosto 01 colher de sopa de fermento PREPARO Junte no liquidificador a água, o óleo, os ovos, o polvilho e o sal. Bata por 3 minutos. Transfira para uma vasilha e misture com uma colher o queijo e o fermento. Unte uma forma de pão (pode untar com azeite e farinha integral), coloque a massa (ela fica bem líquida mesmo) e leve ao forno por 25 a 30 minutinhos. Pronto! Agora é só degustar sem peso na consciência, rs. E aí, gostaram?!
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